Il frantoio aziendale è collocato nel bel mezzo della proprietà olivicola, ed è ubicato all'interno di un vecchio e caratteristico fienile, recentemente ampliatoper creare spazi adibiti allo stoccaggio dell'olio, all'imbottigliamento, ad una sala di degustazione e allo spaccio aziendale.

Nel nostro impianto, per ovviare a tali inconvenienti, la conservazione delle olive viene effettuata all’interno di bins forati posti in ambiente arieggiato, la molitura viene eseguita entro le 8 dalla raccolta delle olive.

Il nostro oleificio ha una capacità di lavorazione totale pari a 10 Q.li/ora circa

 

Azienda Agraria e Frantoio Ronci - Via Maestà Quattro chiavi, 11 06031 Bevagna PG Italy
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